缶しるこ
スーパーの缶ジュースコーナーで台湾版缶しるこを発見。
ひらがなが書いてあるけど、沖縄と書いてあるけど、純台湾食品です。
「八寶」は、沢山の具が入っているの意味だと思っていたら、
黒糯米、黒豆、薏仁(ハトムギ)、燕麦、小豆、緑豆、桂圓(竜眼)、黒胡麻
と、ちゃんと8種類入っていました。
関係ないけど、むかーしむかしの子供のころ、
夕食に出た八宝菜に「8しゅるいも具が入ってない〜」
と文句を言ってたのを思い出して反省。
すいません、今なら具を沢山準備する苦労がよーくわかります・・・。
しかしこの缶、日本のしるこ缶よりはるかに重い。
余裕で二人前は入ってます。
が、ふたの部分に
スプーンが付いているところをみると、
自販機かホットベンダーか露店の鍋であっためて
外で一人で食べるものなのでしょうね。
一人で食べたらこれだけでお腹いっぱいだよ〜。
といいつつ一人で食べてしまった。げふ。
あ、味は美味しいです。黒糖が濃いけど甘さはほどほどで。
白玉いれてもいかもね。