最近、肉ばっかり食べていたのを反省して
今日は市場で魚を購入。
どれもぴっかぴかで、美味しそう。
名前はさっぱりわからないのが難点ですが・・・
高雄港自体ははっきりって水がきれいとは言い難いけれど、
やはり海辺の街なので魚介類が豊富です。日本人が住みやすい理由の一つかも。
とりあえす、指さしだけで「これ、4尾」とかいって買う。鯛の仲間かなあ。
すると
「頭どうする?」とか
「おなかどうする?」とか
「切る?」とか
いろいろきかれるけれど、
適当にうなずいたり首をふったりして適当に処理してもらう。
4匹180元。ちょっと贅沢?今日は煮つけだ♪