菱角

台湾初秋の味覚「菱角」。

この時期になると、小型コウモリの干物のような

とがった謎の黒い物体があちこちで売られています。

なんだこれ？食べ物？ひしかど？

水生植物の、ヒシの実を塩茹でにしたものでした。

日本では菱が咲いているのを見たことはあっても、

実が売られているのを見たことは無かったような。

外見のインパクトとはうって変わって

中身はほくほくの豆のような芋のような銀杏のような百合根のような。

これは絶対にビールのつまみ！